摘要： 非疾病所致的身体发胖，也就是单纯性肥胖症通常是因食物热量过剩形成的，故控制饮食是减肥的必要手段。控制饮食最重要的方法是减少每天油脂和糖类的摄取量，但蛋白质、维生素和微量元素不能减。 蛋白质不是每天热量的主要来源，却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料，每人每天蛋白质的需要量是80克左右，......
摘要： 摘要 结核病是世界上主要传染病的死因，特别是多重耐药性结核病的暴发流行和严重危害性，引起人们的重视。各国学者对结核杆菌的耐药特征，耐药的分子机理及涉及基因等方面的问题进行广泛研究，并且取得许多重大进展。本文就这方面进展作一综述。 关键词：结核病耐药性分子机理 目前，一个突出问题......
吃钙片时请别喝牛奶 有人[在]治疗骨质疏松症时,为达到更好 的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用,这种做法并不合理.
钙剂与食物最好 的组合是 与米.面等富含淀粉.乳糖.葡萄糖 的食品共同服用,这样能够更有利于钙质 的吸收. 【关注焦点:哪些乙肝暂时不需要治疗？】
牛奶是 一种富含钙质并且吸收良好 的普通食物,平均每1百毫升牛奶中就含有钙质约120毫克,其中 的蛋白质与脂肪含量也都较高. 单纯喝牛奶,钙 的吸收已经达到或者接近饱与 的范围,比如果将钙剂与牛奶同时服用,就可能造成钙质 的浪费. 因为当钙质摄入量达到 一定范围时,再增加钙 的摄入就可能导致胃肠道对钙 的吸收下降,而且钙剂与牛奶混合后,可能导致牛奶中 的大分子胶质发生变性,形成絮状沉淀,影响牛奶 的感官性状. 【健康导读:慢性肝病要补钙】
摘要：:海产品虽说“民以食为天，食以安为先”是经常听到的谚语，可是人们一般都知道吃好的重要性，却常常忽视了安全和健康。 食物是生存的内核，当吃什么不再是问题的时候，怎么吃成为越来越重要的内容，不能忽视，这一日三餐过的是日子，一顿也马虎不得。好习惯可会影响一生呢！ 牛奶的藏身之处 提到热量，就......
