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“广州人离不开宵夜. ”广州大道北云景花园附近 一深夜营业 的粥城服务员说. 酷爱吃夜宵,是 广州人多年不变 的传统,已经成为让北方人先是 惊诧不已,尔后欣然接受 的 一种特殊生活习惯. 不过,医学专家认为,吃夜宵绝对是 个陋习,于健康无益.
凌晨两三时 一家老少吃夜宵 【关注焦点:喝酒会促眠还是失眠？】
提醒:常吃夜宵有“四”害(图) 【健康导读:15个令肌肤提前老化坏习惯(图)】记者日前[在]越秀公园对面 的 一家人气超旺 的食肆看到,已是 凌晨二时多,那里还是 人声鼎沸,人满为患,其中还有不少三四岁 的孩子[在]场内追逐打闹. 其中 一桌 一看便是 家庭聚会,席间既有头发花白 的老者,更有蹒跚学步 的幼儿. 旁观者感叹广州 的孩子都是 夜猫子. 【扩展阅读:穗交警9成患鼻咽炎 拟列入职业病防护对象】
记者发现,很多经营夜宵 的食肆凌晨两三时还人头涌涌,热闹非凡. 食客们大多三五成群,呼朋引伴. 其间也不乏单位集体狂欢 的,举家倾巢而出 的. 最不可思议 的是 ,有 的家庭扶老携幼,全家坐[在]食肆大快朵颐.
夏季,很多人喜欢过“夜生活”,活动后去吃夜宵又成为补充身体能量 的 一条途径. 不过,夜宵不能随便吃……夜宵无度有损健康
外地人先诧异后欣然接受
对于广州人比如此酷爱吃夜宵,很多外地人觉得难以理解. 来自河北 的张小姐说:“这跟我们从小接受 的健康饮食教育太不 一样. ”她说,她 的父母从来都教育她晚餐要吃少 一点,这样有利于消化与睡眠. 可是 ,到广州倒好,朋友要聚会,多半选择半夜三更把她拉出去吃夜宵. “[在]北方,可能天气原因,我们都习惯早起早睡. ”张小姐说,“晚上七八时以后,基本上就停止户外活动. 酒家什么 的也都不营业,哪一里还会出去吃东西?”
不过,[在]广州生活 一段时间,张小姐很快就习惯这里 的“夜猫子”生活,对于热热闹闹地出去吃夜宵,她不仅习惯,而且越来越喜欢这种朋友聚会 的方式. “可能到晚上比较放松,大家更容易玩得尽兴. 而且,广州 的夜宵 的确也挺好吃 的. 既有大鱼大肉,又有特色小吃. 关键是 那种团团围坐 的氛围特别好. ”
夜宵吃 的是 其乐融融 的氛围
家住荔湾区 的朱先生称他 的婚姻是 南北结合. 自从他结婚以后,来自北方 的太太便从他 的健康考虑,禁止他晚上吃夜宵. 看着自己体检表上数字日益上升 的“三脂”,朱先生也下决心,取消自己已经吃三十年 的“夜茶”.
“我虽然戒夜宵,但还是 不时怀念吃夜宵那种氛围. ”朱先生说,他很小 的时候起,他家就有吃夜宵 的习惯,有时是 [在]家吃,有时是 出去吃. 吃 的都是 平常 的 一些小食, 一盘炒牛河. 一窝粥.几碟小菜.... 下一页