美国营养学家[在]«侨报»上载文称,橙汁.胡萝卜.大蒜等含有 的营养成分能够刺激免疫系统工作.增强人体免疫力,比如果缺乏这些重要 的营养成分,身体免疫机能将会受到严重影响.
营养专家还提出应多吃提高免疫力 的食物,比如香菇.蒜等. 尽量少吃扼杀免疫力 的食物,比如高脂肪食物.糖.烟酒.咖啡.毒品. 还要注意适量摄入糖. 很多研究已经表明多糖[在]抗炎.抗病毒.调整血糖血脂以及增强肌体免疫力等方面具有重要 的作用. 【关注焦点:2大保养食品 越吃肌肤越光滑】
营养素中维生素c.维生素b6.胡萝卜素与维生素e与免疫力关系密切. 像维生素c能刺激身体制造干扰素来破坏病毒以减少白血球与病毒 的结合,保持白血球 的数目. 因此,感冒期间必须很多补充维生素c,以增强免疫力;青辣椒与橙汁都富含维生素c;富含维生素b6 的食物有鸡肉.鱼.肝.马铃薯.鳄梨与葵花子;胡萝卜中含有很多 的胡萝卜素;富含维生素e 的食物包括杏仁.榛子以及各种各样 的全麦食品等. 另外,营养素中还有叶酸.维生素b12.烟碱.泛酸与铁.锌等矿物质,它们都与免疫力有关. 人体缺乏这些营养素都会影响到免疫机能. 【健康导读:春季使用果蔬切片敷脸美容要谨慎】